Wintermeyer, Ursula:
Vitamin C : Entdeckung, Identifizierung u. Synthese - heutige Bedeutung in Medizin und Lebensmitteltechnologie.
Stuttgart : Deutscher Apotheker-Verlag, 1981. 134 S. Softcover/Paperback. Mittelmässiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Rückenschild. Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Vereinzelt Bleistifanstreichungen Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
Boeknummer: 811137
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Trefwoorden: Vitamine Askorbinsäure ISBN: 9783769206166