Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG: Landwirtschaft und Lebensmittel
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Greve, Wolfgang:
Kleines ABC. Rezeptbuch. Herstellung von Spirituosen.
Celle : Niedersächsische Essenzfabrik Dr. Wolfgang Greve, 1949. 55 S. Broschiert. Guter bis sehr guter Zustand. Papier etwas gebräunt. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 852093
€  13.20
Trefwoorden: Alkohol Brennerei Destillerie

 
Gross, Rainer (ed.):
Tropical urban nutrition : report of a workshop ; proceedings of a workshop held during the XIII. International Congress of Nutrition, Brighton, UK, 22nd August, 1985. (=Deutsche Gesellschaft für Technische Zusammenarbeit: Sonderpublikation der GTZ ; No. 197)
Rossdorf : TZ-Verl.-Ges., 1987. 188 S. Softcover/Paperback. Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 860960
€  17.00
Trefwoorden: Tropen ; Stadtbevölkerung ; Ernährung ; Kongress ; Brighton <1985>, Medizin, Soziologie, Gesellschaft, Landwirtschaft, Garten ISBN: 9783880853355

 
Guskow, K. P. und Tscheuschner u.a.:
Rheologie von Lebensmittelmassen.
Leipzig: Fachbuchverlag, 1975. 1. Aufl. 274 S. : 62 Ill.; ; 22 cm. Hardcover/Pappeinband. Mittelmässiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Buchrücken oben etwas eingerissen. Gelenke leicht aufgeplatzt. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 811697
€  21.60
Trefwoorden: Lebensmittel

 
Guskow, K. P. und Tscheuschner u.a.:
Rheologie von Lebensmittelmassen.
Leipzig: Fachbuchverlag, 1975. 1. Aufl. 274 Seiten mit 62 Bildern und 53 Tabellen; 22 cm. Hardcover/Pappeinband. Guter Zustand. Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit entsprechenden Kennzeichnungen. Ansonsten ohne Eintragungen. Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 819548
€  27.20
Trefwoorden: Lebensmittel

 
Guthman, Julie:
Agrarian Dreams: The Paradox of Organic Farming in California. (=California Studies in Critical Human Geography; Vol. 11).
University of California Press, 2004. 1st ed. 250 S. cloth (without dust jacket) Like new. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 816005
€  15.00
Trefwoorden: Kalifornien, Agrarwirtschaft, Agrarwesen, Landwirtschaft, Geographie ISBN: 9780520240940

 
Hanreich, Lotte und Edith Zeltner:
Käsen - leicht gemacht : Leitfaden für die Milchverarbeitung ; 120 Rezepte. Fotos im Textteil u. Farbfotos: Renate Mohl ... Zeichn.: Georg Hanreich. Praxisbuch : Hauswirtschaft.
Graz : Stocker, 1989. 188 S.; mit Abb. (mit 120 Rezepten). Paperback Bibl.-Ex., Guter Zustand. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 819853
€  19.00
Trefwoorden: Käseherstellung ; Ratgeber, Hauswirtschaft, Kochen, Hotel- und Gaststättengewerbe, Käserei ISBN: 9783702005481

 
Hartel, Richard W and AnnaKate Hartel:
Food Bites: The Science of the Foods we eat.
Copernicus., 2008. 199 S., Hardcover with dust jacket. Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 818982
€  9.60
Trefwoorden: Chemistry Ökotrophology ISBN: 9780387758442

 
Haverkamp, Derk-jan:
Environmental Management in the Dutch food and beverage Industry: A longitudinal Study into the joint Impact of business Network and firm characteristics on the Adoption of environmental management capabilities. (= Innovatioin and Sustainability, Vol. 1).
Wageningen: Academic Publishers, 2007. 197 pages. Softcover/Paperback. Very good. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 819552
€  19.00
Trefwoorden: ISBN: 9789086860500

 
Hébert, Alex.:
Examen sommaire des boissons falsifiées (Vins, Cidres et Poirés.Bières, Eaux-de-Vie et Liqueurs, Vinaigres).
Paris, Gauthier Villars/ Masson, no date, ca 1900. 176 S. Softcover/Paperback Good condition. Spine mildly worn. Brownish paper. Unopened leaves. Inner book partly seperated from cover, no loose leaves. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 626513
€  15.60

 
Heiss, Rudolf (Hg.):
Lebensmitteltechnologie. Biotechnologische, chemische, mechanische und thermische Verfahren der Lebensmittelverarbeitung.
Berlin, Springer, 1991. 4., durchges. u. erw. Aufl. 432 S.; mit 138 Abb. Hardcover Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit Spuren vom Ablösen eines Bibliotheksschildes. Buchrücken leicht verblasst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 819113
€  35.20
Trefwoorden: Lebensmittel, Lebensmittelindustrie, Lebensmitteltechnik, Biotechnik ISBN: 9783540539728

 
Henne, August:
Der Gemeindewald in Hessen: Gegenwart und Geschichte. Eine forstpolitische Untersuchung. (= Mitteilungen der Hessischen Landesforstverwaltung, Band 27).
Köln: Deutscher Gemeindeverlag, 1992. 516 Seiten mit Ill. und graph. Darst., 25 cm. Softcover/Paperback. Sehr guter Zustand. Einband mit minimalen Gebrauchsspuren. Persönliche Widmung des Autors auf dem Vorsatz. Ansonsten innen ohne Eintragungen. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 787398
€  18.00
Trefwoorden: Hessen ; Gemeindewald, Landwirtschaft, Garten ISBN: 9783555401881

 
Hering, Hans:
Kennzahlen und Formeln für Brauereien und Mälzereien.
Fachbuchverlag Leipzig, 1960. 112 S.; mit Abb. u. Tab. Paperback Guter Zustand. Mit Besitzvermerk. Einband u. Papier vergilbt. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 820051
€  15.70
Trefwoorden: Brauereihandwerk, Brauer, Mälzer, Brauerei, Mälzerei, Bierbrauer, Maschinenkunde, Technik

 
Hodges, D. Mark (Ed.):
Postharvest Oxidative Stress in Horticultural Crops.
New York, The Haworth Press, Inc., 2003. 266 S.; Ill. Paperback Very good. Slightly bumped corners. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 813982
€  10.00
Trefwoorden: Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie ISBN: 9781560229636

 
Jentoft, S.:
Commons in a Cold Climate. Coastal Fisheries and Reindeer Pastoralism in North Norway: The Co-management Approach. [Man and the Biosphere Series].
UNESCO, 1999. 353 p. Hardcover/Pappeinband Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 815425
€  19.50
Trefwoorden: ISBN: 9789231035852

 
Jöbstl, Hans A.:
Contributions to Managerial Economics in Forestry. (= Schriften aus dem Institut für Forstliche Betriebswirtschaft und Forstwirtschaftspolitik, Heft 12).
Wien: Österreichischer Agrarverlag, 1995. 118 Seiten. Softcover/Paperback. Guter Zustand. Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Zwei Stempel auf dem Vorsatz. Ansonsten innen ohne Eintragungen. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 787405
€  5.70
Trefwoorden: ISBN: 3704011223

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