Direttore editoriale Csaba dalla Zorza. 2012, Luxury Books Ricevere a casa è il ricettari Coll.Luxury Food. cm.20x26, pp.352, ill.a colori. lgatura editoriale, copertina
Lì dove il pane scricchiola. Pellegrinaggio di un piemontese nella capitale della lingua italiana.
A cura di Sebastiano Zanetello con 7 croccanti ricette di pane. Firenze, 2011, Mauro Pagliai Editore Dagli Appennini alle Ande? No, Coll.I Non Ricettari. cm.12x17, pp.88, br.cop.fig.a col.