Janneke Vreugdenhil 70833

Altijd feest. Recepten om het leven te vieren

Podium. Hardcover. Pp: 288. Voor Janneke Vreugdenhil kunnen er niet genoeg momenten zijn om het leven te vieren. In - Altijd feest` deelt ze haar persoonlijke feestkalender. Natuurlijk zijn er recepten voor Kerst, Pasen en Sinterklaas. Maar er is ook plek voor heel veel kleine tussenfeestjes. Rokjesdag. Dierendag. Een zomerse picknick. Een herfstig mosselfestijn. Eilandjes van geluk, noemt Janneke die. - Altijd feest` is een boek om telkens weer uit de kast te halen en vrolijk van te worden. ISBN: 9789057598678. Cond./Kwaliteit: Ramsj.

De SlegteProfessional seller

Book number: 1631934

Catalogue: Koken

Keywords: 9789057598678

Michel Verlinden 121209

Ambachtelijke Bieren in België

Lannoo. Hardcover. Pp: 208. - Ambachtelijke bieren in België` brengt een portret van twintig uitzonderlijke bieren van twintig ambachtelijke brouwerijen die op de Belgische nationale erfgoedlijst prijken. Bierjournalist Michel Verlinden staat stil bij het vak en het parcours van de meester-brouwers, de proefrituelen, de fiches van de brouwerijen, de bieren en de vele anekdotes uit de brouwerijgeschiedenis. ISBN: 9782873869380. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 748414

Catalogue: Koken

Keywords: 9782873869380

Charles Schumann 190831

American Bar. The artistry of mixing drinks

Coll. Rolf Heyne, 2006. Hardcover. Pp: 399. ISBN: 9783899100068. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 3397544

Catalogue: Koken

Keywords: 9783899100068

Carrie Solomon 95538

Een Amerikaanse in Parijs

Lannoo. Hardback. Pp: 224. Typische Amerikaanse klassiekers met Franse flair Carrie Solomon, een Amerikaanse uit de Midwest, neemt ons mee naar haar Amerika voor een kennismaking met haar keuken. Die is born in the USA maar made in France: - De musts: pancakes, french fries, cheeseburgers, barbecued ribs, cheesecake, strawberry milkshake. - Regionale specialiteiten: huevos rancheros, Chicago-style hot-dogs, Manhattan clam chowder. - Handmade dressings: barbecuesaus, guacamole, salsa, buttermilk, pickles. Een onvervalste duik in het culinaire hart van de Verenigde Staten voor een hoofd vol ideeën en twinkelingen in je ogen!. ISBN: 9789401426169. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 543075

Catalogue: Koken

Keywords: 9789401426169

Eunice Nijlant 184815

Amsterdam aan tafel

Gemeente Amsterdam, 2019. Paperback. Pp: 430. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 2153289

Catalogue: Koken

Miny Teeuwen 61061

Amsterdam Kookt

Personalia. Pp: 119. ISBN: 9789072817051. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 118329

Catalogue: Koken

Keywords: 9789072817051

Trish Deseine 79669

Amuse Balletjes. & truffel variaties

Hardback. Pp: 72. Van zoet tot hartig, van verrassend tot verleidelijk. Voor alle koks die iets nieuws aandurven. ISBN: 9789461430113. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 1916257

Catalogue: Koken

Keywords: 9789461430113

Anne-Catherine Bley 88309

Amuse soepjes

Good Cook Publishing. Gekartonneerd. Pp: 64. Wat is verleidelijker dan de geur van warme soep in hartje winter? Tenzij je meer houdt van een frisse gazpacho als begin van een zomerse lunch!. ISBN: 9789073191761. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 402875

Catalogue: Koken

Keywords: 9789073191761

Martin Morales 94005

Andina. Het hart van de Peruaanse keuken. Recepten en verhalen uit de Andes

Fontaine. Hardcover. Pp: 272. De Peruaanse keuken is een van de modernste en tegelijkertijd oudste keukens ter wereld. Het hart van deze keuken ligt in het Andes-gebergte. Dit is de streek waar de moeder en grootmoeder van Martin Morales vandaan komen. Morales verzamelde traditionele verhalen en recepten, sommige meer dan 1000 jaar oud, en vulde die aan met eigentijdse, kleurrijke creaties. De meer dan 110 verrassende en makkelijk te maken gerechten in het boek zitten vol verse ingrediënten en uitgesproken smaken. ISBN: 9789059568433. Cond./Kwaliteit: Ramsj.

De SlegteProfessional seller

Book number: 1795260

Catalogue: Koken

Keywords: 9789059568433

Bonnier Kirjat Oy 229644

Angry Birds Bad piggies eierrecepten

Van Holkema & Warendorf. Hardback. Pp: 96. Koken op een Angry Birds-manier! Met behulp van de makkelijke (en verslavende) recepten in dit boek is dat mogelijk. Van klassiekers tot uiterst origineel: met deze 40 geheime eierrecepten - variërend van roerei en omeletten tot Eggs Benedict en quiche - vul je je buik én prikkel je je hersenen! Het ideale boek voor wie wel wat hulp in de keuken kan gebruiken én een uniek cadeau voor de ware Angry Birds-gamer. Deze recepten zijn echt het ei-nde!. ISBN: 9789000315567. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 152128

Catalogue: Koken

Keywords: 9789000315567

Anjum Anand 86963

Anjum's New Indian

Quadrille, 2009. Paperback. Pp: 256. TÌ€raditional dishes with her signature twist - take Indian specialties and make them simpler and lighter' - Observer Food Monthly HÌ€er vibrant puddings would surely please both dinner guests and dieties' - The Times Following the huge success of Anjum's television debut in BBC's Indian Food Made Easy, the same team came together again for a new series and accompanying book, which focused on regional Indian cooking. Based on the same principles - light, modern Indian food for today's busy cooks - Anjum has now created a new collection of delicious dishes that are easy and often quick to put together and full of flavour. All the recipes from the television series are here as well as many more, divided into chapters on Brunches and Light Meals, Seafood, Chicken, Lamb, Vegetables, Beans and Lentils, Bread and Rice, Raitas and Chutneys. In addition, Anjum gives tips for using core Indian ingredients and the book includes features on the cooking of different regions, as well as suggestions for menus and entertaini- ng. ISBN: 9781844007318. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 3509398

Catalogue: Koken

Keywords: 9781844007318

Annabel Karmel 11222

Annabel Karmel's Quick Children's Meals

Ebury, 1997. Gekartonneerd. Pp: 192. Aimed at those who have a growing brood of children and less time on their hands. ISBN: 9780091851897. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 2882689

Catalogue: Koken

Keywords: 9780091851897

Jasper Alblas 156835

Anti-eetbuien recepten. 2

Jasper Alblas. Paperback. Pp: 120. ISBN: 9789082395945. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 3031122

Catalogue: Koken

Keywords: 9789082395945

Antonio Carluccio 43138

Antonio Carluccio goes wild. 120 recepten met producten uit de vrije natuur

Tirion. Gekartonneerd met stofomslag. Pp: 224. ISBN: 9789043903813. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 136242

Catalogue: Koken

Keywords: 9789043903813

Nigel Slater 57057

Appetite

Fourth Estate, 2000. Gekartonneerd met stofomslag. Pp: 448. Bestselling cookery writer Nigel Slater's mantra is 'recipes don't rule'. 'Appetite' is the revolutionary book that will help all cooks to have fun making anything from a baked potato to Christmas dinner. Inspiring and irresistible, 'Appetite' takes a hundred simple classics and casts aside the insecurities of normal recipes. Ingredients are listed, followed by a suggestion of how much you might need, i.e. 'double cream - start with 100 ml then see how you go'. Readers will be liberated to use their own judgement, indeed actively encouraged to skip half the ingredients for pared down versions that will teach them the essence of a dish. Recipe titles reflect this approach - 'a cheap spaghetti supper', 'a big pork roast', 'a curry to make you sweat'. Slater's typically unpretentious style and ready wit put the fun back into food in this beautifully illustrated book. The first half of the book is packed with instructive, funky photographs and covers all the basics - from 'getting rid of the three-course-meal tyranny' to 'why is junk food so delicious'. A long and helpful section will tell you where to get hold of everything worth eating. Written partly for the non-cook, this will be varied enough to attract more experienced cooks and people who bought 'Real Food' and want another helping. ISBN: 9781841152882. Cond./Kwaliteit: Goed.

De SlegteProfessional seller

Book number: 2178695

Catalogue: Koken

Keywords: 9781841152882