REMMELE, AUGUST

Der praktische Brenner.

Weihenstephan, in own management edition, 1919, height in cm: 19 cm, paperback, bound. V + 104 pp pp. in good state, bindings getting loose.

De Refter (v.h. de schaduw)Professional seller

Book number: 6-1417

Catalogue: Culinair

SCHOLTE-HOEK, C.H.A.

Het nagerecht bij huislijke dineetjes; I: Koude puddingen, vlaas, vruchtengerechten.

Rotterdam, Nijgh & Van Ditmar, 1935, height in cm: 21 cm, paperback, ingenaaid. 108 pp pp. gebruikssporen, vooral aan kaft, in redelijke staat, met platen met zwart-wit foto's van gerechten.

De Refter (v.h. de schaduw)Professional seller

Book number: 6-1420

Catalogue: Culinair

SEYDEL, RICHARD

Brennereihandbuch (Führer durch die amtlichen Sicherungsmassnahmen in den Verschlussbrennereien), Herausgegeben im Auftrag des Arbeitsausschusses der Monopolverwaltungen für Branntwein.

München, Verlag Max Schick, 1950, height in cm: 21 cm, hardcover, cloth spine and cardboard cover, bound. 183 pp pp. in good state, last pages bit frotted along long side.

De Refter (v.h. de schaduw)Professional seller

Book number: 6-1418

Catalogue: Culinair

VOGT, ERNST

Der Wein; Seine Bereitung, Behandlung und Untersuchung, Mit 39 Abbildungen.

Stuttgart / Ludwigsburg, Eugen Ulmer, 1950, height in cm: 23 cm, hardcover, cloth spine and cardboard cover, bound. 234 pp pp. new condition, illustrations in black&white.

De Refter (v.h. de schaduw)Professional seller

Book number: 6-1414

Catalogue: Culinair

WÜRSTENFELD, H. / HAESELER, G.

Trinkbantntweine und Liköre; Herstellung, Untersuchung und Beschaffenheit, Mit 159 Textabbildungen und 2 Faltblättern.

Berlin / Hamburg, Paul Parey, 1964, height in cm: 23 cm, hardcover, cloth, bound. XX + 623 pp pp. in very good state, with black&white illustrations.

De Refter (v.h. de schaduw)Professional seller

Book number: 6-1410

Catalogue: Culinair