Battaglia, Reto, Werner Pfannhauser and Michael Murkovic (eds.):

Whos Who in Food Chemistry: Europe

Springer, 1996. 241 p. Hardcover/Pappeinband. Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 851440

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: ISBN: 9783540602392

Belitz, Hans-Dieter and Werner Grosch:

Food chemistry.

Berlin ; Heidelberg etc.: Springer, 1999. 2. ed. XLII, 992 p. Hardcover Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Very good. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 810013

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: Lebensmittelchemie, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie ISBN: 9783540647041

Bergmann, Karin:

Dealing with Consumer Uncertainty. Public relations in the food sector. Book series edited by the Dr. Rainer Wild-Stiftung.

Berlin, Springer, 2002. XX, 217 S.; Ill. Hardcover Like new. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 815641

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: Deutschland ; Convenience Food ; Verbraucherinformation ; Informationsverhalten ; Unvollkommene Information ; Umfrage, Management, Ernährung, Gesundheit ISBN: 9783540425298

Bleisch, Günter, Jens-Peter Majschak und Uta Weiss:

Verpackungstechnische Prozesse : Lebensmittel-, Pharma- und Chemieindustrie.

Hamburg : Behr, 2011. 1. Aufl. XII, 591 S.; 25 cm Hardcover/Pappeinband. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 851447

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: Verpackungstechnik, Verpackung Technik ISBN: 9783899472813

Boisseaux, Stéphane und Dominique Barjolle:

Geschützte Ursprungsbezeichnungen bei Lebensmitteln. Käse, Wein, Fleisch, Brot. Auf dem Weg zu Schweizer AOC- und IGP-Produkten. Aus dem Franz. von Nathalie Roth.

Bern, Haupt, 2006. 129 S. graph. Darst. 18 cm. Softcover/Paperback Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 811358

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: Schweiz ; Herkunftsbezeichnung ; Lebensmittel, Recht, Wirtschaft ISBN: 9783258070117

Boland, Mike, Harjinder Singh and Abby Thompson (Edts.):

Milk Proteins: From Expression to Food.

Academic Press, 2009. 1st ed. 552 p. Hardcover Very good. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 810357

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: Essen, Speisen, Milch, Milchprodukte, Lebensmittel, Milchproteine ISBN: 9780123740397

Buchner, Norbert:

Verpackung von Lebensmitteln : lebensmitteltechnologische, verpackungstechnologische und mikrobiologische Grundlagen.

Berlin u.a. : Springer, 1999. XXIX, 658 S.; 25 cm Hardcover/Pappeinband. Mittelmässiger Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Einige Seiten mit Bleistift-Unterstreichungen und vereinzelten Anmerkungen. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 851444

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: Lebensmittel ; Verpackung; Lebensmittelmikrobiologie, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, ISBN: 9783540649205

Bundesinformationszentrum Landwirtschaft:

Statistisches Jahrbuch über Ernährung, Landwirtschaft und Forsten der Bundesrepublik Deutschland : 2017.

[Bonn], Bundesinformationszentrum Landwirtschaft, 2017. XXVII, 362 S. Kartoneinband. Neuwertig. Noch in Folie eingeschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 784018

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: ISBN: 9783830813064

Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (Hg.):

Statistisches Jahrbuch über Ernährung Landwirtschaft und Forsten der Bundesrepublik Deutschland 2019

Bonn: Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung, 2019. 359 Seiten. Softcover/Paperback. Wie neu! Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 790024

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Burdock, George A.:

Encyclopedia of Food and Color Additives. 3 Vol.

CRC Press Inc., 1996. 1. Aufl. 3153 S. 19,7 x 18,4 x 26,0 cm, Hardcover/Pappeinband Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 811349

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: Lebensmittelzusätze ISBN: 9780849394164

Caballero, Benjamin, Paul Finglas and Fidel Toldrá:

Encyclopedia of Food Sciences and Nutrition. 10 vols.

Academic Press, 2003. 2nd edition. 6000 p. Hardcover. Like new. Shrink wrapped. 10 volume edition. Shipping only to European countries. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 828309

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: ISBN: 9780122270550

Cadrin, Steven X., Lisa A. Kerr and Kevin D. Friedland:

Stock Identification Methods. Applications in Fishery Science.

Academic Press, 2004. 2nd revised ed. 736 p. Hardcover/Pappeinband Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 826888

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: ISBN: 9780121543518

Chenost, M., P. Reiniger (Eds.) and Commission of the European Communities:

Evaluation of Straws in Ruminant Feeding: Proceedings of a workshop held in Perignat-les-Sarlièves, Aubière (France) from 2 to 4 June 1987 under the auspices of COST (European Cooperation in Scientific and Technological Research)-COST 84 bis, organised with the support of the Commission of the European Communities by INRA, Research Centre of Clermont-Ferrand, Theis.

London, New York: Elsevier Applied Science, 1989. VI, 182 pages. Hardcover/Pappeinband. Very good. Cover shows mild wear. Inside clean. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 788121

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: ISBN: 1851663371

Chiellini, Emo:

Environmentally Compatible Food Packaging

CRC Press Inc, 2008. 568 p. Hardcover/Pappeinband. Like new. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 810114

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: 9781845691943 ISBN: 9781420077896

Chopra, V. L. and K. V. Peter:

Handbook of Industrial Crops.

Binghamton: Food Products Press, 2005. 535 pages. Softcover/Paperback. Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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Buchzahl: 813132

Katalog: Landwirtschaft und Lebensmittel

Sonstige Stichworte: ISBN: 9781560222835