BRILLAT-SAVARIN
Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
Paris, Bibliothèque Charpentier, s.d. xi + 528pp. 19cm. jolie reliure moderne bleue, titre doré au dos, bon état, [Edition accompagnée des ouvrages suivants; DE BALZAC H. Traité des excitants modernes // Anecdotes et fragments d'histoire culinaire // Pensées et préceptes recueilles par un philosophe // Recettes et formules par un Cordon-bleu // BERCHOUX, La gastronomie poème // COLNET, L'art de diner en ville poème], V104305
Antiquariaat Pieter Judo (De Lezenaar)
Professionelle VerkäuferBuchzahl: V104305
€ 40.00 | CHF 39]
Sonstige Stichworte: Gastronomie gastronomy voeding smaak