Olivas Weston, Rosario.
Cocina En El Virreinato Del Peru Prólogo de Xavier Domingo.
Lima, Escuela Profesional de Turismo y Hotelería, Universidad de San Martín de Porres, 1998. illus. recipes, bibl. ind. wrps. .
Howard Karno Books, Inc
Professional sellerBook number: 79378
USD 25.00 [Appr.: EURO 23.5 | £UK 19.75 | JP¥ 3974]