Author: VAN DEN STEEN, JEF
Title: Geuze en kriek de champagne onder de bieren
Description: Leuven, Davidsfonds. 2006, 1ste druk. Gebonden karton, 29,5x25,5cm. 176 blz. Ill.: Andrew Verschetze. Fraai geïllustreerd standaardwerk over de fijnste en fruitigste bieren van België. Over: Belle-Vue - Boon - Cantillon - De Cam - De Keersmaeker - De Troch - Drie Fonteinen - Girardin - Hanssens - Lindemans - Tindemans - Bockor en Van Honsebrouck. Met enkele exclusieve recepten met Pajottenlandse bieren. Met bibliografie. Goed exemplaar.

Keywords: Bier - Geuze - Kriek - Lambik - Faro Andrew Verschetze


See more books from our catalog: Culinair