Author: Bosz, J.E. Quintus
Title: De samenstelling van Indische voedingsmiddelen.... naar onderzoekingen in het laboratorium van het Koloniaal Museum, verricht onder leiding van Dr.M. Greshoff, Haarlem, Koloniaal Museum, 1911, 261 pag.
Description: Geïllustreerd met grote grafiek in kleur. [ Bulletin Kol. Museum nr. 46 d.d. maart 1911 ]

Keywords: Geen categorie