Author: Hirsch, B.
Title: Die Fabrikation der künstlichen Mineralwasser und anderer moussirender Geträncke.
Description: Braunschweig, C.A. Schwetschke und Sohn, 1871. Cont. halfcloth with gilt title on the spine, (108), 2pp. Ca. 25,5 x 19 cm.First edition. "Mit 59 in den Text gedruckten Holzschnitten. Separat-Abdruck aus Muspratt-Kerl's technischer Chemie." Text printed in two columns. Good copy.

Keywords: Drank Gastronomie Natuurkunde Negentiende eeuw Techniek


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