Author: CROVETTO [Angelo].
Title: CUCINA ED IGIENE.
Description: Genova, Fascisti Poligrafici, 1933 in-8, pp. 434, leg. bross. edit. restaurata con cop. fig. Proprietà degli alimenti, qualità terapeutiche, tabelle caloriche, schemi di alimentazione nel bambino e nell'adulto, nella seconda parte sono contenute ben 700 ricette. Ampi indici al fine. [MM17-298]

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