Author: Tollenaar, Frederik Dirk
Title: Bestrijding van koelhuisgebreken van boter met behulp van antioxydanten, in het bijzonder met tetra-alkylthiuramdisulfiden
Description: Utrecht, Kemink 1953 figuren 1e dr. - Proefschrift Utrecht. - Met lit. opg. - Gebrocheerd

Keywords: boter/antioxydanten


See more books from our catalog: Exacte wetenschappen en techniek