Author: Lummel, H.J. van., ( Illustrator Josef Hoevenaar )
Title: ( SCHOOLPLAAT ) De Kaasbereiding - La Préparation du fromage.
Description: Utrecht: Kemink & zoon over den Dom te Utrecht, c 1915. Uitvoering op karton Kwaliteit: ZEER GOED Formaat: 74 Cm. x 54 Cm., Lith. Versluys & Scherjon, Utrecht. Plaat toont de ambachtelijke kaasbereiding zoals gebruikelijk op een boerderij in het begin van de 20e eeuw. OP de afbeelding zijn diverse procesgangen gelijktijdig in beeld gebracht in het belang van het onderwijs. In werkelijkheid vond het soms plaats in diverse ruimten en niet gelijktijdig. Zeer mooi voor aaankleding van een zuivelwinkel of in een kaasboerderij ter uitleg van het kaasmaken. Zie beschrijving.

Keywords: Schoolplaat Geschiedenis


See more books from our catalog: Kaas