Author: Vicaire,Georges.
Title: Bibliographie gastronomique : la cuisine, la table, l'office, les aliments, les vins, les cuisiniers et les cuisinières, les gourmands et les gastronomes, l'économie domestique facèties, dissetations singulières. pièces de théatre etc etc. depuis le XVe siècle jusqu'à nos jours.
Description: Avec des facsimiles. Avec une préface de Paul Ginisty. London, 1978, The Holland Press Ristampa anastatica dell'edizi cm.14x22, pp.XVIII,966, legatura editoriale in tutta t

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