Author: Ketcham Wheaton, Barbara Title: De smaak van het verleden. De Franse keuken van 1300 tot 1789.
Description: Amsterdam, Bert Bakker, 1988. Paperback, 23 x 15 cm, 384 pp. Ills.: zwart/wit illustraties. Sociaal historische alswel culinaire aspecten van de haute cuisine en de cuisine bourgeoise komen aan bod. Met vele recepten. Cond.: goed / good. ISBN: 9035105257.
Keywords: culinaria, koken, geschiedenis, recepten 9035105257
Price: EUR 7.50 = appr. US$ 8.15 Seller: Bij tij en ontij . . . .
- Book number: 62225
See more books from our catalog:
Kookboeken - Cookbooks