N.A.

De nagerechten vervaardigd met Imperial Produkten. Handboek met gemakkelijke en goedkope recepten

Antwerpen, Imperial. 1934. Geniet, 17x12cm. 56 blz. Schitterend geïllustreerd (foto's en tekeningen - kleur en zw/w). Over koeken, biscuits, wafelen, pannekoeken, fruitcake, chocoladecake.. Goed exemplaar.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 006735

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Gebak - Taart - Desserts - Nagerchten - Imperial

N.A.

Verzameling van Keukenrecepten der Conservenfabrieken Marie Thumas

Leuven, Marie Thumas. Ingenaaid, 17,5x12,5cm. 104 blz. Z.j. - z.d. Fraai geïllustreerd in sepiatinten. Heliogravure J.Verschueren, Antwerpen-Brussel. /Vlekjes op kaft.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 006736

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Conserven - Marie Thumas - Recepten

ALLEN, DARINA

Ierse seizoenen. Een jaar op de kookschool Ballymaloe

Haarlem, Schuyt. 1998, 1ste dr. Geb.L.o.o. 29x14,5cm. 192 blz. Balsem voor de heimwee van al wie zijn hart in Ierland verloor. Een lofzang op eerlijk voedsel en verse producten. Meer dan 125 schitterend gefotografeerde lokale gerechten. Als nieuw.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 001175

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Ierland - Koken

ARIUS, CLAUS

Liköre - hausgemacht

Weil der Stadt, Hädecke Verlag. 1.Auflage. Gebunden, 24,5x19,5cm. 144 blz. Ill.: Monika Graff. Für den Hobby-Likörhersteller. Alle Handgriffe, Zutaten, Geräte und Techniken in Wort und Bild. 100 Rezepte. Register.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 003340

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Liköre - Likeur Monika Graff

DIVERSE AUTEURS

Natuur in uw glas. Vlaamse bieren en folklore

Antwerpen, Standaard Uitgeverij. 1986, 1ste druk. Ingenaaid, 26x20cm. 96blz. Knipsels uit Het Nieuwsblad en De Gentenaar in verband met bier.. Uitvoerig geïllustreerd met foto's. Goed exemplaar.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 007474

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Bier - Brouwerijen - Folklore - Cafés

BARNES, JULIAN

Wijsneus in de keuken

Amsterdam, Atlas. 2013, 1ste druk. Gebonden karton, 20x12,5cm. 144blz. Ill.: Roals Triebels (omslag). 'The Pedant in the Kitchen'. Vertaling: Ronald Vlek. Barnes doet verslag van zijn zoektocht naar gastronomische precisie en culinaire verrukking. 'Wijsneus in de keuken' is de perfecte troost voor iedereen die ooit uit frustratie een kookboek door het keukenraam wilde smijten en een must-read voor alle liefhebbers van Barnes. Goed exemplaar/Oorspronkelijk omslag.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 008895

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Koken - Literatuur Roals Triebels (Omslag)

BICKEL, WALTER - KRAMER, RENÉ (REDACTIE)

Wild en gevogelte in de internationale keuken

Ede, Zomer & Keuning. 1974, 4de druk. 26x18,5cm. 520 blz. Vertaling: Annemiek Groen. Overvloedig geïllustreerd. Met register van Nederlandse benamingen en register van buitenlandse benamingen. Goed exemplaar/Oorspronkelijk omslag.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 005742

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Wild - Gevogelte - Koken - Culinair - Gastronomie

BIRD, RICHARD

De tuin op tafel. Genieten van een moestuin

Warneveld, Terra. 2001, 1ste druk. Ringband, 30x17cm. 112 blz. Ill.: Jonathan Buckley. Ideeënboeken met 20 stap-voor-stap beschreven ontwerpen. Fraai geïllustreerd.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 003355

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Culinair - Tuinen - Moestuin Jonathan Buckley

BLACK, KEDA

Mon cours de cuisine. Les Basiques

Verviers, Marabout. 2007, 1ière éd. Broché, 24,5x19,5cm. 94p. Ill.: Frédéric Lucano (photographie). Les basiques, 80 recettes illlustrées pas à pas. Glossaire. Index.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 002516

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Culinair - Cuisine - Recettes Frédéric Lucano (Photographie)

BORN, WINA

Wina Born's culinaire Memoires.

Tielt, Lannoo. 2001, 1ste dr. Paperback, 23x16,5cm. 144 blz. Een selectie uit de leukste columns van Nederland's bekendste culinaire journaliste. Met receptenregister. Als nieuw.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 001055

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Columns

BORN, WINA

Wina Born's wijnboek voor feestelijk wijndrinken

Wageningen, Zomer & Keuning. 1978, 1ste dr. Gebonden, 21,5x18,5cm. 156 blz. Ill.: Ed Doerk (tekeningen). Proeven - kiezen - kopen - bewaren. Classificatietabellen, wijntermen, register. Goed exemplaar.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 002797

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Wijn - Culinair Ed Doerk (Tekeningen)

MAIER-BRUCK, FRANZ

Das Grosse Sacher Kochbuch.Die Österreichische Küche

München, Schuler Verlagsgesellschaft. 1975. Hard Cover, 24x21cm. 604S. Ill.: Ernest Richter (Fotos). Klassiker. Illustriert mit 60 Farbfotos und 240 schwartzweiss Abbildungen (überwiegend aus alten österreichischen Kochbüchern). 500 besten Originalrezepte. Gemüse Kochbuch. Kochen Obst. Suppen. Salate. Saucen. Hauptgerichte. Beilagen. Gemüsekuchen. Gebäck Vegetarische Küche. Gerichtzubereitungen. Gemüsekochbuch. Zubereitungszeit. Nährwertangaben. Literaturverzeichnis. Register. Gut erhalten/Original Schutzumschlag.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 005741

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Sache - Culinair - Kochbuch - ôsterreich Ernest Richter (Fotos)

WERUMEUS BUNING, J.W.F.

Culinaire Tierelantijnen. Bespiegelingen over het historisch belang der kookkunst

Haarlem, Joh. Enschedé en zonen. 1934, 1ste druk. Gebonden karton, 18x11,5cm. 120 blz. Fraai boekje met titelvignetje. Rug beschadigd.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 005788

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Culinair

CARLUCCIO, ANTONIO

Antonio Carluccio's Southern Italian Feast

London, BBC Books. 1998. Hard Cover, 27,5x21,5cm. 192 p.. Ill.: Philip Webb (fotography). More than 100 recipes inspiired by the flavours of Southern Italy. /Dust Jacket.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 002213

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Italy - Italian Cuisine - Culinair Philip Webb (Fotography)

CASTELIJNS, PATRICK

Menu 1988

Bergen-op-zoom, Heeffer. 1988, 1ste druk. Geniet, 20x12,5cm 24 blz. Zestien overheerlijke recepten van de Parijzenaar Patrick Castelijns, chef-kok van restaurant La Castelière te Hoogerheide. Met wijnsuggesties. Kaartje van uitgeefster tgv. nieuwjaar bijgevoegd. Goed exemplaar.

De Tweede LezerProfessionelle Verkäufer

Buchzahl: 007387

Katalog: Culinair

Sonstige Stichworte: Culinair - Gelegenheidsuitgave