Antiquariat Thomas Haker GmbH & Co. KG: Landwirtschaft und Lebensmittel
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Lawley, Richard, Laurie Curtis and Judi Davis:
Food Safety Hazard Guidebook.
Royal Society of Chemistry, 2008. 432 S.; Ill. Hardcover Like new. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 817625
€  26.50
Trefwoorden: Ernährung, Ernährungswissenschaft, Lebensmittel, Lebensmittelsicherheit, Essen, Biologie, Chemie ISBN: 9780854044603

 
Lindner, Arno (ed.):
Applied equine nutrition and training. Equine NUtrition COnference (ENUCO) 2007.
Wageningen Academic Publishers, 2007. Softcover/Paperback Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 812298
€  26.10
Trefwoorden: ISBN: 978908686401

 
Lipatow, N.N.:
Separieren in der Milchindustrie.
Leipzig: Fachbuchverlag, 1976. 303 Seiten. Halbleinen. Noch guter Zustand. Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit entsprechenden Kennzeichnungen. Ansonsten ohne Eintragungen. Einband etwas berieben. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 817155
€  6.50

 
Lipatow, N. N.:
Separieren in der Milchindustrie.
Fachbuchverlag Leipzig, 1976. 1. Aufl. 303 S.; mit zahlr. Abb. u. Tab. Halbleinen Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit Gebrauchsspuren. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 819184
€  5.00
Trefwoorden: Landwirtschaft, Milchproduktion, Milchindustrie

 
Lippmann, Edmund O. von
Die Chemie der Zuckerarten. 2. Halbband.
Vieweg Braunschweig, 1904. 3. Aufl. 967 S. Halbleder Leder beschabt. Guter Zustand Bibl-Ex. Bibliothekseinband. Papier alterungsbedingt vergilbt. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 470975
€  7.40
Trefwoorden: Zucker

 
Lösche, Klaus G.-H. (Herausgeber):
Enzyme in der Lebensmitteltechnologie.
Hamburg : Behr, 2000. 1. Aufl. XVIII, 335 S.; 22 cm. Hardcover/Pappeinband. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 851456
€  97.30
Trefwoorden: Lebensmitteltechnologie ; Enzymtechnologie, Technische Chemie ISBN: 9783860226407

 
Lückstadt, Christian:
Acidifiers in Animal Nutrition. A Guide for Feed Preservation and Acidification to Promote Animal Performance.
Nottingham University Press, 2008. 89 p. Softcover/Paperback Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 825788
€  13.50
Trefwoorden: ISBN: 9781904761402

 
Maroulis, Zacharias B. and George D. Saravacos:
Food Process Design. (Food Science and Technology)..
New York, Marcel Dekker, 536 S.; Ill. Hardcover Very good. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 820132
€  67.80
Trefwoorden: Ernährungswissenschaft, Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie, Chemie, Technik ISBN: 9780824743116

 
Marsili, Ray (Ed.):
Sensory-Directed Flavor Analysis. (=Food Science and Technology)
CRC Press, 2006. 2nd ed. 288 S.; Ill. Hardcover Very good. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 818586
€  25.40
Trefwoorden: Lebensmitteltechnik, Sensoren, Geschmacksanalyse, Chemie ISBN: 9781574445688

 
Marth, Elmer H. and James L. Steele:
Applied Dairy Microbiology. [Fos Food Science and Technology].
Taylor & Francis Inc., 2001. 2nd new ed. 736 p. Hardcover/Pappeinband Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 820789
€  26.00
Trefwoorden: ISBN: 9780824705367

 
Matter, Lothar (Herausgeber):
Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der Kapillar-GC: Tips, Tricks und Beispiele für die Praxis.
Weinheim etc.: VCH, 1994. XIV, 178 Seiten mit graph. Darst.; 24 cm. Softcover/Paperback. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 842289
€  61.80
Trefwoorden: Lebensmittelanalyse ; Kapillargaschromatographie ; Aufsatzsammlung; Umweltanalytik ; Kapillargaschromatographie ; Aufsatzsammlung, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Bergbau, Bautechnik, Umwelttechnik ISBN:

 
Matz, Rudolf:
Agrar-Atlas über das Gebiet der Deutschen Demokratischen Republk.
Gotha, VEB Hermann Haack, 1956. 148 S. Broschiert Guter Zustand. Bibl.-Ex. Einband eingerissen, Buchrücken oben mit kleiner Fehlstelle. Papier alterungsbedingt vergilbt. Leichte Knickspuren. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 625097
€  12.20

 
Matz, Samuel A.:
Snack Food Technology.
Westport : AVI, 1984. 2nd ed. 415 p. Hardcover/Pappeinband. Good. Ex-library. Coffee spots on side edge Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 811695
€  16.20
Trefwoorden: ISBN: 9780747600169

 
McKenna, Brian M. (Ed.):
Engineering and Food. Vol. 2: Processing Applications.
London, Elsevier Appl. Science Publ., 1984. 512 S. Hardcover Ex.-Libr., Good condition. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 802797
€  5.40
Trefwoorden: Ingenieurwesen, Lebensmittel, Essen, Speisen, Lebensmitteltechnik ISBN: 9780853342816

 
Medicus, Ludwig:
Gerichtlich-chemische Prüfung von Nahrungs- und Genussmitteln. Methoden und Daten zur Beurtheilung.
Würzburg, Stahel, 1881. 152 S. Halbleinen Guter Zustand. Mit Besitzstempel. Privater Einband. Papier alterungsbedingt vergilbt. Vorsätze braunfleckig. Buchblock mit leeren Seiten durchschossen, teilweise mit handschriftlichen Anmerkungen. Inhaltsverzeichnis mit Anmerkungen, Text sonst sauber. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
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Boeknummer: 800008
€  9.20
Trefwoorden: Nahrungsmittel Chemie

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