Gacesa, Peter, John Hubble und Gisela (Bearb.) Hummel:
Enzymtechnologie. Springer-Lehrbuch.
Berlin ; Springer, 1992. 204 S. : mit zahlr. Abb. u. Tab.; 23 cm, kart. Guter Zustand / good condition. Bibl.-Ex. / Ex.-library. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.
Boeknummer: 575309
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Trefwoorden: Enzymtechnologie, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Biologie ISBN: 9783540551836