Antiquariat Buchseite: Essen und Trinken
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AMA Marketing als Herausgeber:
Mein Bio-Kochtagebuch. Rezeptideen und Tipps für alle, die das pure Leben lieben
Wien, Agrar Markt Austria Marketing, 2012. Erstauflage, EA 221 Seiten 4°, Pappband Abbildungen, guter bis sehr guter Zustand ISBN: 9120034780059
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Book number: 423382
€  22.00 [Appr.: US$ 23.25 | £UK 18.25 | JP¥ 3486]

 
Amon-Jell, Ulli und Fritz Gillinger:
Ulli Amon-Jell Wirtshauskochbuch - Rezepte aus dem Wirtshaus.
St. Pölten, NP Buchverlag, 2005. Erstauflage, EA 240 Seiten 4°, Pappband zahllose Abbildungen, guter Zustand ISBN: 9783853263969
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Book number: 439941
€  15.00 [Appr.: US$ 15.86 | £UK 12.5 | JP¥ 2377]

 
Anna, Christoph Heinrich, Maudet Sylvain und Newman (Fotograf) Rita:
Bistro, mon Amour. Klassiker aus der französischen Küche
Wien, Brandstätter Verlag, 2014. Erstauflage, EA 176 Seiten 4°, Pappband zahllose Abbildungen, guter Zustand ISBN: 9783850336468
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Book number: 439943
€  75.00 [Appr.: US$ 79.28 | £UK 62.25 | JP¥ 11885]

 
Armin, Thurnher und Rosc Irena:
Thurnher auf Rezept - Die besten Rezepte aus Visa-Magazin und Falter.
Falter Verlag, 09.2010. Erstauflage, EA 192 Seiten 4°, Pappband zahllose Abbildungen, guter Zustand ISBN: 9783854394495
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Book number: 439946
€  20.00 [Appr.: US$ 21.14 | £UK 16.75 | JP¥ 3169]

 
Berry, Valérie und Deirdre Rooney:
Basic Tapas. Aus dem Franz. übers. von Barbara Buchwalter und Claudia Mousson-Lestang.
Baden ; München : AT-Verl., 2008. Deutsche Erstauflage, EA 159 Seiten 4°, kartoniert zahllose Abbildungen, guter Zustand ISBN: 9783038004349
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Book number: 439934
€  15.00 [Appr.: US$ 15.86 | £UK 12.5 | JP¥ 2377]
Keywords: Tapas ; Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben

 
Bocuse, Paul:
Bocuse in Ihrer Küche - 220 Gerichte des Jahrhundertkochs zu Hause selbst zubereiten.
Flammarion im Vertrieb Prestel, 02.2008. Erstauflage, EA 304 Seiten 4°, Pappband Schutzumschlag, zahllose Abbildungen, guter Zustand ISBN: 9782080200648
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Book number: 439938
€  25.00 [Appr.: US$ 26.43 | £UK 20.75 | JP¥ 3962]

 
Corti, Severin, Ulli Köb und Sylvia M. Sedlnitzky:
Der Geschmack der Heimat - die traditionellsten Familienrezepte Österreichs. mit wertvollen Hintergrundinformationen des Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreichs und Kochtipps von Siegfried Kröpfl.
Wien : Österreichischer Agrarverlag, 2008. Erstauflage, EA 224 Seiten 4°, Pappband zahllose Abbildungen, guter Zustand ISBN: 9783704022912
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Book number: 439930
€  15.00 [Appr.: US$ 15.86 | £UK 12.5 | JP¥ 2377]
Keywords: Österreich ; Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben

 
Csssky, Moritz und Georg-Christian Lack:
Kulinarik und Kultur - Speisen als kulturelle Codes in Zentraleuropa.
Wien ; Köln ; Weimar : Böhlau, 2014. Erstauflage, EA 196 Seiten 8°, kartoniert guter bis sehr guter Zustand ISBN: 9783205795391
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Book number: 440563
€  20.00 [Appr.: US$ 21.14 | £UK 16.75 | JP¥ 3169]
Keywords: Mitteleuropa ; Ernährungsgewohnheit ; Speise ; Kulturelle Identität ; Kongress ; Zagreb <2012>, Sozialwissenschaften, Soziologie, Anthropologie, Hauswirtschaft und Familienleben

 
GANDILHON, RENE:
Naissance du Champagne - Dom Pierre Perignon.
Hachette, 1968. Erstauflage, EA 287 S. 4°, Leinen im SChuber, Schutzumschlag, zahllose Abbildungen, guter bis sehr guter Zustand
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Book number: 426839
€  45.00 [Appr.: US$ 47.57 | £UK 37.5 | JP¥ 7131]

 
Gerer, Reinhard und Herbert Ill. Lehmann:
Moderne Klassiker - geniale Erfolgsrezepte für zu Hause.
Wien : Orac, 2011. Erstauflage, EA 207 Seiten 4°, Pappband Schutzumschlag dieser mit kleinem Einriss, Abbildungen, guter Zustand ISBN: 9783701505333
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Book number: 439966
€  25.00 [Appr.: US$ 26.43 | £UK 20.75 | JP¥ 3962]
Keywords: Kochbuch, Hauswirtschaft und Familienleben

 
Gilbert, Phileas:
La cuisine de tous les mois.
Paris, Librairie Raul Ollendorff, 1898. Deuxième Edition XIV, 710 S. 8°, Leinen zahllose Abbildungen, Einband vorne mit hellem leichten Fleck, sonst guter Zustand
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Book number: 427932
€  162.00 [Appr.: US$ 171.24 | £UK 134.5 | JP¥ 25672]

 
Heitz, J. M. und C. Hierz:
Die Wiener Bürger Küche.
1929. 11. Auflage XV, 838 Seiten 8°, Leinen Abbildungen, Buchrücken mit Stoffband fixiert, KAnten gering berieben, gering begriffen, Papier altersbedingt etwas gedunkelt, sonst guter Zustand
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Book number: 433444
€  72.00 [Appr.: US$ 76.1 | £UK 59.75 | JP¥ 11410]

 
Klein, Margaretha:
Die praktische Küche der bürgerlichen und höheren Stände. Anleitung zur selbstständigen (!) Anfertigung der meist vorkommenden Speisen und Gerichte, enthaltend ungefähr 1800 sorgfältig geprüfte Recepte für: Suppen, Klösse, Saucen, Fleischspeisen, Gemüse, Mehl- und Eierspeisen, allerlei Backwerke u. s. w. Mit besonderer Berücksichtigung der bürgerlichen Haushaltung.
Aachen A Jacobi, 1881. 2. bedeutend vermehrte und verbesserte Auflage XXXIX, 552 Seiten 8°, Leinen Goldprägung, marmorierter Schnitt, Vorsatzblatt durch Kopie neueren Datums ergänzt, Vorredeblatt unten mit kleiner Fehlstelle, Papier altersbedingt etwas gedunkelt, Kanten etwas berieben, Buchrücken unten etwas eingerissen, sonst guter Zustand
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Book number: 428826
€  135.00 [Appr.: US$ 142.7 | £UK 112 | JP¥ 21393]

 
Kritscher, Herbert und Johann Szilvassy:
Zur Identifizierung des Mozartschädels - Annalen des Naturhistorischen Museums in Wien für Mineralogie und Petrographie, Geologie und Paläontologie, Anthropologie und Prähistorie: 93. Band, Serie A ; Schriftleiter: Ortwin Schultz; Annalen des Naturhistorischen Museums in Wien; 93. Band, Serie A.
Wien: Naturhistorisches Museum, 1991. Erstauflage, EA 139 Seite Gr.-8°, kartoniert mit einigen Textabbildungen und 64, teils farbige Tafeln, beiliegend 8-seitiges Schreiben zur Buchpräsentation und 3 zugeh. Original-Fotos, guter bis sehr guter Zustand
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Book number: 422403
€  40.00 [Appr.: US$ 42.28 | £UK 33.25 | JP¥ 6339]

 
Kübler, Marie Susanne.:
Das Hauswesen nach seinem ganzen Umfange dargestellt in Briefen an eine Freundin. Nebst einem Anhang über deutsche Literatur und Lektüre für Frauen und Jungfrauen von Ch. Oeser
Stuttgart, Verlag von Scheitlin & Krais, 1850. Erstauflage, EA XVI, 488 Seiten 8°, Leinen Goldprägung, fachmännisch Buchrücken und Kanten restauriert, durchgehend etwas fleckig, sonst guter Zustand
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Book number: 424628
€  135.00 [Appr.: US$ 142.7 | £UK 112 | JP¥ 21393]

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