Antiquariaat Academia: Kookboeken
found: 37 books on 3 pages. This is page 1
- Next page

 
Voeding die schaadt, voeding die baat. Complete gids over de invloed van voedsel op onze gezondheid.
Amsterdam/Brussel, Reader's Digest NV, 1997. gebonden, 400 pp.. ISBN: 906407433X
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 10254
€  10.00 [Appr.: US$ 11.79 | £UK 9.25 | JP 1248]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: kookboeken, voeding, eten, eetgewoonten, voedingsmiddelen, voedingspatroon, 906407433X

 
ALLEN, STEWART LEE
In de keuken van de duivel. De zondige en zinnestrelende geschiedenis van verboden gerechten.
Baarn, Uitgeverij De Kern, 2003. paperback, 285 pp.. ISBN: 9032507907
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 15055
€  8.00 [Appr.: US$ 9.43 | £UK 7.25 | JP 999]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: geschiedenis, voedsel, bijgeloof, vooroordelen, tradities, bijwerkingen, recepten 9032507907

 
ARTHUR, HELEN
Single malt Whisky. Alle informatie voor de liefhebber.
Hedel, Librero Nederland BV, 1998. geb. met stofomslag, 256 pp.. ISBN: 9057640023
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 13337
€  6.00 [Appr.: US$ 7.07 | £UK 5.5 | JP 749]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: whiskey, soorten, herkomst, alcohol, distilleerderijen, proeverijen, mouterijen, gerst 9057640023

 
BERK, SALLY ANN (TEKST); OELBAUM, ZEVA (FOTO'S)
Martini. De eerste, de laatste, de enige, echte cocktail. Mode, smaken en 201 geweldige recepten.
Keulen, K
nemann, 1998. gebonden met stofomslag, 188 pp.. ISBN: 382900415x
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 9829
€  5.00 [Appr.: US$ 5.89 | £UK 4.75 | JP 624]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: mixdranken, cocktails, dranken 382900415x

 
BINSTED, RAYMOND H.
Soup Manufacture and Canning.
London, Food Trade Press Ltd., 1940. hardcover, 117 pp.
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 16792
€  7.50 [Appr.: US$ 8.84 | £UK 7 | JP 936]
Catalogue: Kookboeken

 
COADY, CHANTAL
Puur chocola. inspirerende recepten om echt van chocolade te genieten.
Abcoude, Fontaine Uitgevers, 2003. Formaat: 4to, geb. met stofomslag, 144 pp.. ISBN: 9059560086
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 20365
€  6.00 [Appr.: US$ 7.07 | £UK 5.5 | JP 749]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: kookboeken, chocolade, soorten, smaak, desserts, ganache, tempereren, chocoladesauzen 9059560086

 
COTTON, LEO; (COMPILED BY)
Old Mr. Boston De Luxe Official Bartender's Guide. (11th printing, revised)
Boston (Mass.), Mr. Boston Distiller Inc., 1955. hardcover, 160 pp.
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 19816
€  7.00 [Appr.: US$ 8.25 | £UK 6.5 | JP 874]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: cocktails, whisky, gin, rum, liquors, recipees, recepten, cocktails, drankrecepten

 
CRANSTON, MICHELLE
De Party keuken. (uit de Marie Claire serie)
Hoofddorp, Sanoma uitgevers, 2002. Formaat: 4to, paperback, 192 pp.. ISBN: 9058550850
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 15056
€  8.00 [Appr.: US$ 9.43 | £UK 7.25 | JP 999]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: cocktsails, hapjes, tussendoortjes, desserts, recepten, 9058550850

 
DE MOOR, JANNY; DE ROOIJ, NICO
Nieuw Europees kookboek.
Utrecht, Uitgeverij Het Spectrum B.V., 2004. Formaat: 4to, gebonden, 383 pp.. ISBN: 9027499446
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 13438
€  7.00 [Appr.: US$ 8.25 | £UK 6.5 | JP 874]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: kookboeken, recepten 9027499446

 
DUMAS, CHARLES
De kookkunst van Alexandre Dumas. (vertaald door esteban Lopez; met een inleiding van Ileen Montijn)
De Bijenkorf, 1987. paperback, 261 pp.. Vertaal door Estebanopez; met een inleiding van Ileen Montijn. ISBN: 9071442144
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 9075
€  6.00 [Appr.: US$ 7.07 | £UK 5.5 | JP 749]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: kookboeken, koken, kookkunst, recepten 9071442144

 
ESCOFFIER, A.; JOHNSON, ANNE (SAMENSTELLING); ANDRINGA, WIEBE (VERTALING)
Escoffier voor de keuken van nu. Hors d'Oeuvre.
Utrecht, Het Spectrum, 1989. gebonden met stofomslag, 112 pp.. ISBN: 9027420416
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 26870
€  4.50 [Appr.: US$ 5.3 | £UK 4.25 | JP 562]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: Escoffier, recepten 9027420416

 
GöKYILDIZ, SEVIM
Taste Havens in Istanbul forty years old. / Istanbul ' da kirk yillik 40 lezzet duragi.
Istanbul, ISatnbul Ticaret Odasi, 2007. Formaat: 4to oblong, hardcover (in casette), 173 pp.. (text in Turkish and English) (description of 40 top au gourmet restaurants in Istanbul; with some recipees, in Turkish only) ISBN: 9789944601221
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 13292
€  15.00 [Appr.: US$ 17.68 | £UK 13.75 | JP 1872]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: restaurants, haute cuisine, Istanbul, recipees, Turkish kitchen 9789944601221

 
GILLETTE, PETER A.; GILLETTE, PAUL
Playboy's Book of Wine.
Chicago, The Ridge Press/ Playboy Press, 1974. Formaat: 4 to, hardcover with dustjacket, 252 pp.. Special Photography by Fred Lyon ISBN: 872234118X
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 13541
€  16.00 [Appr.: US$ 18.86 | £UK 14.5 | JP 1997]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: wijn, wijnen, wine 872234118X

 
GINESTET, BERNARD
Côtes de Bourg. Bordeaux 3. (De wijnen van Frankrijk)
Amsterdam/ Brussel, Elsevier, 1985. geb. met stofomslag, 192 pp.. ISBN: 9010054101
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 9846
€  6.00 [Appr.: US$ 7.07 | £UK 5.5 | JP 749]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: wijn, wijne 9010054101

 
GOLDSTEIN, DORRA; MERKLE, KATHRIN
Culinary cultures of Europe. Identity, diversity and dialogue.
Strasbourg, Council of Europe Publishing, 2005. Formaat: 4to, paperback, 502 pp.. ISBN: 9287157448
Antiquariaat AcademiaProfessional seller
Book number: 15451
€  28.00 [Appr.: US$ 33 | £UK 25.5 | JP 3495]
Catalogue: Kookboeken
Keywords: koken, cooking, Europe, recipees, culture, traditions, 9287157448

| Pages: 1 | 2 | 3 | - Next page