Stehle, Gerd:

Verpacken von Lebensmitteln.

Hamburg : Behr, 1997. 1. Aufl. XII, 306 S. Hardcover/Pappeinband. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 851439

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Lebensmittel ; Verpackung, Lebensmitteltechnologie, ISBN: 9783860222850

Strecker, A.:

Texte zum Fertigverpackungsrecht. Eichgesetz, Fertigverpackungs-Verordnung.

Hamburg, Behr`s Verlag, 1989. 88 S.; mit Tab. Paperback Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit leichten Spuren vom Ablösen eines Bibliotheksschildes. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 819144

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Fertigverpackung, Eichgesetz, Füllmenge, Mogelpackung, Recht ISBN: 3925673563

Sun, Da-Wen:

Modern Techniques for Food Authentication.

Amsterdam ; Academic Press, 2008. 720 p. ; ill. Hardcover/Pappeinband. Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 820612

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 9780123740854

Tegge, Günther:

Stärke und Stärkederivate.

Hamburg : Behr, 2004. 3., vollst. überarb. Aufl. VIII, 305 S. : Hardcover/Pappeinband. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 851438

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Stärke Verzuckerung, Technische Chemie Lebensmittelchemie ISBN: 9783899470758

Theuvsen, Ludwig, Achim Spiller and Martina Peupert (Edts.):

Quality Management in Food Chains.

Wageningen Academic Publishers, 30.05.2007. 509 Seiten 17,1 x 2,5 x 24,1 cm, Hardcover Very good. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 810345

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Qualitätsmanagement, Lebensmittelketten, Lebensmittel, Qualität, Management ISBN: 9789076998909

Töpel, Alfred:

Chemie der Milch. Eine Einführung in die milchwirtschaftliche Chemie und die milchwirtschaftlich-chemische Laborpraxis.

Leipzig : Fachbuchverl., 1991. 3. Aufl. 309 S. Hardcover/Pappeinband. Titel: Chemie der Milch. - Mittelmässiger Zustand. Bibliotheks-Exemplar mit Stempeln, typischen Vermerken und Rückensignatur. Letzte Seite nach dem Index fehlt. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 786165

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 3343006548

Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei:

Der Brauer- und Mälzer-Lehrling - Konvolut mit ca. 46 Heften zwischen Nr. 3, 2. Jg. Juni 1964 und Nr. 9, 7. Jg. Dez. 1969, in einem Band gebunden. [Monatsbeilage der Tageszeitung für Brauerei].

Berlin : Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei, 1963-1985. Ca. 400 S. insg. Halbleinen. Noch guter Zustand. Leichte Gebrauchsspuren. Einzelne Seiten mit (teils farbigen) Anstreichungen. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 820227

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Brauer und Mälzer ; Berufsausbildung ; Zeitschrift

Vincent, J. F. V.:

SEBS 44 Feeding & Texture of Food. [Society for Experimental Biology Seminar Series, Vol. 44].

Cambridge University Press, 2008. 264 p. Softcover/Paperback Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 824505

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 9780521050333

Walter, F., F. Paul E. Kohlsdorf u. a.:

Forstökonomie. (= Forstwirtschaft).

Berlin: Deutscher Landwirtschaftsverlag, 1984. 223 Seiten. Softcover/Paperback. Guter Zustand. Einband mit leichten Gebrauchsspuren. Seiten sauber und ohne Eintragungen (altersentsprechend nachgedunkelt). Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 787391

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Watson, David Ed.:

Performance Functional Foods.

Abington, Woodhead Publ. Ltd., 01.03.2003. 1st ed. 200 S. 15,9 x 1,9 x 23,5 cm, Hardcover Very good condition. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 811408

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Ernährung, Ernährungswissenschaft, Biologie, Chemie ISBN: 9780849317422

Weaver, Connie M. and James R. Daniel:

The Food Chemistry Laboratory. A Manual for Experimental Foods, Dietetics, and Food Scientists. [Contemporary Food Science].

Taylor & Francis Inc., 2003. 2nd new ed. 152 p. Softcover/Paperback Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 817408

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 9780849312939

Weidenbach, Peter (Schriftl.):

Schrifttumsverzeichnis zur Wald- und Forstgeschichte von Baden-Württemberg, Teil I: Titelsammlung, Teil II: Registerband. 2 Bände. (= Schriftenreihe der Landesforstverwaltung Baden-Württemberg, Band 60).

Stuttgart: Landesforstverwaltung, 1984. 782, 281 Seiten. Hardcover/Pappeinband. Noch guter Zustand. Hinterer Einbanddeckel von Bd. 1 stark fleckig. Besitzervermerk auf Vorsatz. Ansonsten innen ohne Eintragungen. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 787561

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Welzl, Ermin:

Biochemie der Ernährung.

Berlin, Walter de Gruyter Vlg., 1985. 375 S. Broschiert Guter Zustand. Bibl.-Ex. Leichte Knickspuren. Innen sauber und gut. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 626055

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Werner, Hugo und Carl von Eckenbrecher:

Der Kartoffelbau nach seinem jetzigen rationellen Standpunkte. (=Thaer-Bibliothek ; Bd. 28).

Berlin : Parey, 1919. 8. Aufl. 190 S. : 29 Textabb. Hardcover/Pappeinband. Mittelmässiger Zustand. Bibliotheks-Exemplar mit Stempeln, typischen Vermerken und Rückensignatur. Einige Bleistiftanstreichungen. Altdeutsche Schrift / Fraktur. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 783486

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Kartoffel , anbau, Kartoffeln

Wessinger, Ludwig:

Von der Rohmilch zum Endprodukt.

München : Volkswirtschaftlicher Verlag, 1983. 126 S.; mit zahlr. Abb. Kunststoff Bibl.-Ex., Guter Zustand. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 819189

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Milch ; Milchgewinnung, Landwirtschaft, Garten ISBN: 9783878750147