Lawley, Richard, Laurie Curtis and Judi Davis:

Food Safety Hazard Guidebook.

Royal Society of Chemistry, 2008. 432 S.; Ill. Hardcover Like new. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 817625

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Ernährung, Ernährungswissenschaft, Lebensmittel, Lebensmittelsicherheit, Essen, Biologie, Chemie ISBN: 9780854044603

Lindner, Arno (ed.):

Applied equine nutrition and training. Equine NUtrition COnference (ENUCO) 2007.

Wageningen Academic Publishers, 2007. Softcover/Paperback Like new. Shrink wrapped. / Wie neu. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 812298

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 978908686401

Lipatow, N.N.:

Separieren in der Milchindustrie.

Leipzig: Fachbuchverlag, 1976. 303 Seiten. Halbleinen. Noch guter Zustand. Ehemaliges Bibliotheksexemplar mit entsprechenden Kennzeichnungen. Ansonsten ohne Eintragungen. Einband etwas berieben. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 817155

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Lipatow, N. N.:

Separieren in der Milchindustrie.

Fachbuchverlag Leipzig, 1976. 1. Aufl. 303 S.; mit zahlr. Abb. u. Tab. Halbleinen Bibl.-Ex., Guter Zustand. Einband mit Gebrauchsspuren. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 819184

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Landwirtschaft, Milchproduktion, Milchindustrie

Lippmann, Edmund O. von

Die Chemie der Zuckerarten. 2. Halbband.

Vieweg Braunschweig, 1904. 3. Aufl. 967 S. Halbleder Leder beschabt. Guter Zustand Bibl-Ex. Bibliothekseinband. Papier alterungsbedingt vergilbt. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 470975

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Zucker

Lösche, Klaus G.-H. (Herausgeber):

Enzyme in der Lebensmitteltechnologie.

Hamburg : Behr, 2000. 1. Aufl. XVIII, 335 S.; 22 cm. Hardcover/Pappeinband. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 851456

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Lebensmitteltechnologie ; Enzymtechnologie, Technische Chemie ISBN: 9783860226407

Lück, Erich und Peter Kuhnert (Hg.):

Lexikon Lebensmittelzusatzstoffe.

Hamburg : Behr, 1998. 2. Aufl. XVI, 275 S. Hardcover Bibl.-Ex., Guter Zustand. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 819126

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Zusatzstoff ; Wörterbuch, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Nachschlagewerke, Lexika ISBN: 9783860224625

Lückstadt, Christian:

Acidifiers in Animal Nutrition. A Guide for Feed Preservation and Acidification to Promote Animal Performance.

Nottingham University Press, 2008. 89 p. Softcover/Paperback Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 825788

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 9781904761402

Maroulis, Zacharias B. and George D. Saravacos:

Food Process Design. (Food Science and Technology)..

New York, Marcel Dekker, 536 S.; Ill. Hardcover Very good. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 820132

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Ernährungswissenschaft, Lebensmittel, Lebensmitteltechnologie, Chemie, Technik ISBN: 9780824743116

Marsili, Ray (Ed.):

Sensory-Directed Flavor Analysis. (=Food Science and Technology)

CRC Press, 2006. 2nd ed. 288 S.; Ill. Hardcover Very good. Shrink wrapped. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 818586

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Lebensmitteltechnik, Sensoren, Geschmacksanalyse, Chemie ISBN: 9781574445688

Marth, Elmer H. and James L. Steele:

Applied Dairy Microbiology. [Fos Food Science and Technology].

Taylor & Francis Inc., 2001. 2nd new ed. 736 p. Hardcover/Pappeinband Very good. Shrink wrapped. / Sehr guter Zustand. In Folie verschweisst. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 820789

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 9780824705367

Matter, Lothar (Herausgeber):

Lebensmittel- und Umweltanalytik mit der Kapillar-GC: Tips, Tricks und Beispiele für die Praxis.

Weinheim etc.: VCH, 1994. XIV, 178 Seiten mit graph. Darst.; 24 cm. Softcover/Paperback. Guter Zustand. Bibliotheksexemplar mit Stempeln und Signatur auf Einband. Sonst Seiten sauber. / Good. Ex-library with usual markings. Clean pages. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 842289

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Lebensmittelanalyse ; Kapillargaschromatographie ; Aufsatzsammlung; Umweltanalytik ; Kapillargaschromatographie ; Aufsatzsammlung, Technische Chemie, Lebensmitteltechnologie, Textiltechnik und andere Technologien, Bergbau, Bautechnik, Umwelttechnik ISBN:

Matz, Rudolf:

Agrar-Atlas über das Gebiet der Deutschen Demokratischen Republk.

Gotha, VEB Hermann Haack, 1956. 148 S. Broschiert Guter Zustand. Bibl.-Ex. Einband eingerissen, Buchrücken oben mit kleiner Fehlstelle. Papier alterungsbedingt vergilbt. Leichte Knickspuren. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 625097

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Matz, Samuel A.:

Snack Food Technology.

Westport : AVI, 1984. 2nd ed. 415 p. Hardcover/Pappeinband. Good. Ex-library. Coffee spots on side edge Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 811695

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: ISBN: 9780747600169

McKenna, Brian M. (Ed.):

Engineering and Food. Vol. 2: Processing Applications.

London, Elsevier Appl. Science Publ., 1984. 512 S. Hardcover Ex.-Libr., Good condition. Free shipping within Germany. Shipping costs to EU-countries: 9.50 EUR, to non-EU-countries: 15.00 EUR.

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N° du livre: 802797

Catalogue: Landwirtschaft und Lebensmittel

Mots-clés: Ingenieurwesen, Lebensmittel, Essen, Speisen, Lebensmitteltechnik ISBN: 9780853342816