Antiquariat Turszynski: Gastronomie
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 , Abendkarte. Bräustübl. Löwenbräukeller München. Hans Rosskopf Pächter.
Abendkarte. Bräustübl. Löwenbräukeller München. Hans Rosskopf Pächter.
München, ca. 1910. 2 Bll. Vorne und hinten farbig illustriert von Moos.. 43,5 x 30,5 cm. Sehr gutes Exemplar!
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27483
€  240.00 | CHF 235.5]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Speisekarten. -

 , Aktienbrauerei zum Löwenbräu in München. St. Benno Bier..
Aktienbrauerei zum Löwenbräu in München. St. Benno Bier..
München, ca. 1910. 2 Bll. Farbig illustriert.. 32 x 24 cm. Hübsch illustrierte Werbeschrift zum "St. Benno Bier". - Sehr gutes Exemplar!
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27489
€  140.00 | CHF 137.5]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Bier. -

 , Biblische Wein-Lehre für geistliche und nichtgeistliche Freunde des Trauben-Saftes. Nebst einigen deutschen Weinliedern..
Biblische Wein-Lehre für geistliche und nichtgeistliche Freunde des Trauben-Saftes. Nebst einigen deutschen Weinliedern..
Vacha, Schmitt und Müller 1839. Tit., 34 S. Karton d. Zt. Schoene3, 2242. - Etwas beschwipste Sammlung von weinbezüglichen Stellen in der Bibel, ergänzt mit Gedichten und bekannten Trinkliedern wie Ergo bibamus! - Titel verso mit Klosterstempel (!). Etwas fleckig.
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 22997
€  120.00 | CHF 118]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Wein. -

 , Die Einfuhr der auf den Guarnerischen Inseln erzeugten Weine wird unter den bereits für jene des Fiumer-Bezirkes vorgeschriebenen Bedingungen gestattet..
Die Einfuhr der auf den Guarnerischen Inseln erzeugten Weine wird unter den bereits für jene des Fiumer-Bezirkes vorgeschriebenen Bedingungen gestattet..
Traiskirchen, 1816. Einblattdruck. 33 x 20 cm. Kreisschreiben 419/8. - Bewilligung durch den k. k. Regierungsrat und Kreishauptmann Franz von Saar zur Einfuhr des auf den Kvarner Inseln (in der istrischen Kvarner Bucht, deren Hauptort am Festland Rijeka ist) angebauten Weines.
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 14455
€  45.00 | CHF 44.5]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Kroatischer Wein. -

 , Hotel Schottenhamel 3 Mohren. Abend-Speisenkarte,.
Hotel Schottenhamel 3 Mohren. Abend-Speisenkarte,.
München, J. Schreiber, ca. 1910. 2 Bll. Illustr. Umschlag.. 47 x 30 cm. Am unteren Rand leicht lädiert, sonst sehr gutes Exemplar!
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27486
€  240.00 | CHF 235.5]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Speisekarten. -

 , Kaiserstube. Mittagskarte. Weinstube Hotel Deutscher Kaiser München. Besitzer: Josef Stengel..
Kaiserstube. Mittagskarte. Weinstube Hotel Deutscher Kaiser München. Besitzer: Josef Stengel..
München, ca. 1910. 2 Bll. Farbig illustr. Umschlag. 32 x 24 cm. Sehr gutes Exemplar!
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27488
€  120.00 | CHF 118]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Speisekarten. -

 , Löwenbräu-Keller München. Abend-Speisen-Karte,.
Löwenbräu-Keller München. Abend-Speisen-Karte,.
München, Knorr und Hirth 1914. 2 Bll. Illustr. Umschlag.. 51 x 35 cm. Unten seitlich etwas knittrig, sonst sehr gutes Exemplar!
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27485
€  240.00 | CHF 235.5]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Speisekarten. -

 , Speisen Karte. Franziskaner..
Speisen Karte. Franziskaner..
München, 1914. 2 Bll. Vorne farbig illustriert von Karl Maria Stadler.. 40 x 26 cm. Sehr gutes Exemplar! - Datierung nach der "Schmankerl Time Machine", ein Digitalisierungsprojekt der LMU München.
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27484
€  240.00 | CHF 235.5]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Speisekarten. -

 BARTH, HANS:, Est! Est! Est! Italienischer Schenkenführer. Venedig, Mailand, Turin, Genua, Bologna, Florenz, Rom und `Castelli Romani`, Neapel, Capri..
BARTH, HANS:
Est! Est! Est! Italienischer Schenkenführer. Venedig, Mailand, Turin, Genua, Bologna, Florenz, Rom und `Castelli Romani`, Neapel, Capri..
Oldenburg & Leipzig, Schwartz (um 1902). Mit einer Tafel von C. W. Allers. VIII, 68 S., 4 Bll. Anzeigen. Illustr. Orig.-Karton. Recht amüsant geschriebener Überblick über die besten Plätze für den durstigen Italienreisenden. Nach einem kurzen Überblick zu den Trinkgewohnheiten in den genannten Städten werden die besten Plätze zum Bier- und Weinkonsum angegeben. - Beiliegt: Preis-Liste der Firma Vincenzo Bifulco, Napoli.
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 25792
€  90.00 | CHF 88.5]
Katalog: Gastronomie

 BUSCH, MORITZ:, Der gerechte und vollkommene Austernesser..
BUSCH, MORITZ:
Der gerechte und vollkommene Austernesser..
Erfurt, Bartholomäus (1868). 80 S., 3 Bll. OHLwd. Kl.-8°. Weiss 575. - Erste Ausgabe. - Etwas beschabt u. gebräunt.
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 23667
€  150.00 | CHF 147]
Katalog: Gastronomie

 GEORG II., KURFÜRST VON BRAUNSCHWEIG-LÜNEBURG:, Nachdem die Erfahrung ergeben, dass durch das übermässige Creditiren derer Wein- und Caffee-Schencker, auch anderer Wirths-Leute, die Officierer und Soldaten bey Unseren hiesigen teutschen Trouppen, zumahlen in ihren jungen Jahren zu Debauchen und unordentliches Leben veranlasset, um die Gesundheit dadurch theils gebracht, und von ihren Mitteln entblösset werden....
GEORG II., KURFÜRST VON BRAUNSCHWEIG-LÜNEBURG:
Nachdem die Erfahrung ergeben, dass durch das übermässige Creditiren derer Wein- und Caffee-Schencker, auch anderer Wirths-Leute, die Officierer und Soldaten bey Unseren hiesigen teutschen Trouppen, zumahlen in ihren jungen Jahren zu Debauchen und unordentliches Leben veranlasset, um die Gesundheit dadurch theils gebracht, und von ihren Mitteln entblösset werden....
Hannover, 27. November 1736. Einblattdruck. 33 x 21,5 cm. Verordnung des sich um das Wohl der trinkenden Truppe sich sorgenden englischen Königs und deutschen Kurfürsten George II.
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Buchzahl: 19440
€  90.00 | CHF 88.5]
Katalog: Gastronomie
Sonstige Stichworte: Gegen das "Anschreiben" lassen. -

 HAMM, WILHELM:, Das Weinbuch. Der Wein sein Werden und Wesen; Statistik und Charakteristik Sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Dritte, bedeutend vermehrte Auflage..
HAMM, WILHELM:
Das Weinbuch. Der Wein sein Werden und Wesen; Statistik und Charakteristik Sämmtlicher Weine der Welt; Behandlung der Weine im Keller. Dritte, bedeutend vermehrte Auflage..
Leipzig, Weber 1886. Mit 36 Textholzschnitten. XVI, 620 S. Illustr. OLwd. Gering beriebens, sehr schönes Exemplar!
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27890
€  90.00 | CHF 88.5]
Katalog: Gastronomie

 JUNGIUS, L. F.:, Die Zubereitung der Mehlspeisen und Puddings sowohl der süssen Mehl- und Käsemehlspeisen als auch der süssen Puddings und der Fleisch- und Fischpuddings..
JUNGIUS, L. F.:
Die Zubereitung der Mehlspeisen und Puddings sowohl der süssen Mehl- und Käsemehlspeisen als auch der süssen Puddings und der Fleisch- und Fischpuddings..
Berlin, Grobe 1853. 60 S. HLwd. d. Zt. Neich bei Weiss, kein Exemplar über KVK nachweisbar. - Etwas berieben. Stockfleckig.
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27727
€  300.00 | CHF 294]
Katalog: Gastronomie

 KLUG, WILHELM:, Bordeaux und seine Weine. Den Freunden seines Hauses "Ludolf Schultz & Klug, Bordeaux" ehrerbietigst gewidmet. Mit einer Karte der Gironde vinicole..
KLUG, WILHELM:
Bordeaux und seine Weine. Den Freunden seines Hauses "Ludolf Schultz & Klug, Bordeaux" ehrerbietigst gewidmet. Mit einer Karte der Gironde vinicole..
Lübeck, Druck von H. G. Rahtgens, 1882. Mit einer Karte. 49 S. Neuer Pappband, Vorderdeckel mit aufmontierter Orig.-Broschur. Bicht bei Schoene, kein Exemplar über KVK lokalisierbar. - Offensichtlich sehr seltene Schrift des Lübecker Weinhändlers Wilhelm Klug. - Titel mit handschriftl. Verfasserwidmung.
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Buchzahl: 27741
€  200.00 | CHF 196]
Katalog: Gastronomie

 MALORTIE, C. E.:, Der Hof-Marschall. Handbuch zur Einrichtung und Führung eines Hofhalts..
MALORTIE, C. E.:
Der Hof-Marschall. Handbuch zur Einrichtung und Führung eines Hofhalts..
Hannover, Hahn 1842. 4 Bl., 229 S. HLdr. d. Zt. Weiss 2428 (2. Aufl.) - Erste Auflage. - Malortie war Kgl. Hannov. Oberschenk u. Kammerherr sowie Reise-Marschall d. Königs v. Hannover. - Seine Aufsätze befassen sich u. a. mit der Hofdienerschaft, dem Zeremoniell, dem Haushalt, der Hofkellerei, den Reisen. - Rücken stark lädiert, Vorderdeckel fast lose. Tls. feuchtfleckig. Selten, aber kein erfreuliches Exemplar.
Antiquariat TurszynskiProfessionelle Verkäufer
Buchzahl: 27792
€  80.00 | CHF 78.5]
Katalog: Gastronomie

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