1 book(s) in your shopping cart.
Alford, Jeffrey and Naomi Duguid. - Hot Sour Salty Sweet : A culinary journey through Southeast Asia.
New York Artisan 2000 Hardcover, orig. dustjacket, 346pp., 25.5x29cm., oblong, ills. in col., fine copy. ISBN 9781579651145. The culinary map of Southeast Asia is about to change, if award-winning cookbook authors Jeffrey Alford and Naomi Duguid have their way. Realizing that the wonderful flavors of Southeast Asia spill over national borders, Alford and Duguid set out to eat their way through More...the region's towns and villages, all the while collecting recipes, cooking techniques, stories, and photographs. In Hot, Sour, Salty, Sweet, dishes like Spicy Grilled Beef Salad and Vietnamese Chicken with Fresh Herbs appear side by side with more exotic treats like Jungle Curry from Thailand and Pomelo Salad from Cambodia. There are simple warming soups, easy stir-fries, brilliant, hot salsas, and cooling desserts. Evocative stories and photographs of their travels also appear throughout.
EUR 34.00 [Appr.: US$ 37 | £UK 29.25 | JP¥ 5761] Booknumber: 813
Remove Total: EUR 34.00 [Appr.: US$ 37 | £UK 29.25 | JP¥ 5761]
is offered by:
Following conditions of sale apply:
Verkoopvoorwaarden
Betaalmethoden:
*overschrijving per bank
*paypal
verkoopsvoorwaarden en retourrecht
Alle boeken zijn compleet en tenminste in goede staat. Kleine gebreken, zoals naam op schutblad of lichte gebruiksporen die normaal zijn voor gebruikte boeken zijn niet altijd aangegeven.
Prijzen zijn netto, in euro en inclusief btw. Verzendkosten, bank- en chequekosten worden tegen kostprijs doorberekend. U ontvangt vooraf een opgave van het totaalbedrag per email.
Boeken worden geleverd tegen vooruitbetaling. Aan instellingen, bibliotheken en bekende klanten kan eventueel met met factuur worden geleverd.
Betaling kan geschieden via bank-overschrijving, of via paypal.
Geleverde boeken blijven eigendom van de verkoper totdat volledige betaling van het factuurbedrag heeft plaats gevonden.
Het verzenden van de bestelde boeken is voor risico van de verkoper. Verkoper behoudt zich het recht voor de goederen te verzekeren en/of aangetekend te verzenden. De kosten hieruit voortvloeiend worden doorberekend aan de koper. Dit gebeurt steeds in overleg met de koper.
Elke aankoop kan binnen 7 dagen na ontvangst, zonder opgaaf van reden, aan verkoper retour gezonden worden (een voorafgaande kennisgeving per email wordt op prijs gesteld), waarna restitutie van het aankoopbedrag (niet de verzend- en/of bankkosten) volgt.
Is de retourzending een gevolg van een onvolledige beschrijving dan wordt het aankoopbedrag inclusief verzendkosten + retourporto gerestitueerd. Retourzendingen dienen verkoper te bereiken in dezelfde staat als waarin ze aan koper verzonden werden. Het risico van retourzendingen is nadrukkelijk voor de afzender.
De boeken worden zorgvuldig verpakt om beschadiging tijdens transport te vermijden. Uw bestelling wordt standaard verzonden met geregistreerde post. Het standaardtarief voor zendingen binnen België bedraagt €4.99. Het standaardtarief voor verzending naar Nederland bedraagt €6.99. Wanneer een pakket retour komt omdat er een foutief adres werd opgegeven of omdat het pakket niet tijdig werd afgehaald aan een ophaalpunt, zullen er opnieuw portokosten worden aangerekend als de koper zijn bestelling alsnog wilt ontvangen. Bij betaling via Paypal is de extra kost zoals die door Paypal wordt aangerekend voor de koper. Deze meerkost bedraagt 3.5 % op het totaalbedrag (aankoopbedrag + porto) en €0.35 per transactie.
Dutch