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AA. VV. - - Dal fornello al computer. 60 ricette tradizionali emiliane e romagnole.
Bologna, Regione Emilia-Romagna, 1991, 4to (cm. 29,5 x 15) brossura con copertina illustrata a colori, pp. 276 illustrate da ricette con grafici e tabelle dei nutrienti. Testo multilingue: italiano, francese, inglese e tedesco.
EUR 15.00 [Appr.: US$ 16.27 | £UK 13 | JP¥ 2551] Booknumber: 3-24601
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