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Accademia Italiana della Cucina - - 50 anni di cucina italiana. Atti del XVIII Convegno Internazionale sulla Civiltà della Tavola. Milano, 13-15 giugno 2003.
Milano, 2004, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 111 con illustrazioni n.t.
EUR 12.00 [Appr.: US$ 12.99 | £UK 10.25 | JP¥ 2036] Booknumber: 4-34735
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