Author: Cocteau, Jean artist; Jean-Pierre Haeberlin, Guy Legay, Bernard Pacaud, restaurateur hosts
Title: Menu - Trente-Septième Anniversaire de Traditions & Qualité. Ritz, Paris
Description: Paris: Ritz, 1991. 8 printed pages 29 x 22cm. on Arches. Green tassle. Provenance: Collection of M. Denis SCHNEIDER, ancien Chef de Cuisine, Copenhague, Maison du DANEMARK.. 142 Ave. des Champs-Élysées, 75008 Paris. .

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