Author: BUCHHOFER, Alex.
Title: Buchhofer's Schweizer Kochlehrbuch. Für rationelle bürgerliche, feine Privatrestaurant- und Hotel-Küche. Unter Mitwirkung von Frau Emma Suter-Buchhofer.
Description: Bern und Zürich, Verlag MAB A.G, 1934,. 220x165mm, 656 + 110 Seiten, Verlegereinband. Sehr schönes Exemplar.

Keywords: Kuchbuch Helvetica