Author: BOLENS, Lucie.
Title: Elixirs et merveilles. Un manuscrit inédit sur la cuisine bourgeoise en Suisse romande à la fin du XVIIIe siècle. Collection: Le Passé Proche.
Description: Genève, Editions Zoé, 1984,. 270x210mm, 143 pages, reliure d'éditeur sous jaquette. photos n/b, Très bel exemplaire.

Keywords: Histoire Cuisine Helvetica