Author: DORNER, W. - DEMONT, P. - CHAVANNES, D.
Title: Microbiologie laitière. Lait, beurre fromage et spécialités laitières. Avec 53 figures hors-texte et 2 in-texte.
Description: Lausanne, Payot, 1952,. 200x35mm, 230 pages, cartonnage de l'éditeur.

Keywords: Helvetica produits laitiers microbiologie agriculture