Author: Sender, S. G. - Derrien, Marcel.
Title: La grande histoire de la pâtisserie-confiserie française.
Description: Genève, Minerva, 2003,. 310x230mm, 271 pages, reliure d'éditeur sous jaquette. 32 pages illustrées, non numérotés, Hommage à la pâtisserie et aux grands pâtissiers du XXe siècle, Bel exemplaire.

Keywords: Gastronomie Patisserie Confiserie