Author: Henk van Cauwenbergh
Title: GOLDEN RIVER. EEN ODE AAN DE LEIE, Henk van Cauwenbergh
Description: Stichting Kunstboek, 2021 HB, 440 x 310 mm, 200 pages, 150 illustraties, NL/ FR edition / neuf. ISBN 9789058566737. ¶ In de 19de eeuw bracht de vlas- en linnennijverheid een ongekende grote welvaart naar de streek langs de Leie. Van Kortrijk vloeiend naar Gent was de rivier cruciaal voor het roten van het vlas. Het inspireerde de Engelsen om de Leie 'Golden River' te noemen. Vandaag proef je de rijkdom van de rivier ook in de hemelse culinaire adresjes die zich nestelden aan de oevers en in de nabijheid van deze gouden levensader. / Au XIXe siècle, l'industrie du lin et du lin apporte une prospérité sans précédent à la région bordant la Lys. Coulant de Courtrai à Gand, la rivière était cruciale pour le rouissage du lin. Il inspira aux Anglais d'appeler la Lys « Golden River ». Aujourd'hui, on peut aussi goûter à la richesse du fleuve dans les adresses culinaires paradisiaques qui se nichent sur les berges et aux abords de cette bouée de sauvetage dorée.

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