Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


MOULIN, L. - LES LITURGIES DE LA TABLE. UNE HISTOIRE CULTURELLE DU MANGER ET DU BOIRE./ EUROPA AAN TAFEL.

Title: LES LITURGIES DE LA TABLE. UNE HISTOIRE CULTURELLE DU MANGER ET DU BOIRE./ EUROPA AAN TAFEL.
Description: Mercatorfonds.Antwerpen (ook leverbaar in het nederlands; EUROPA AAN TAFEL), linnen band met goudstempeling, geplastificeerde stofomslag, 340 x 260 mm., 424 pp., 400 illustraties waarvan 320 in kleur. Cassette. ¶ Goldene Feder van de Gastronomische Akademie Deutschlands 1990. Cultuurhistorische achtergrond van onze voedinsgewoonten. het biezonder rijke en gevarieerde illustratiemateriaal wordt bekommentarieerd en toegelicht. Bewijst dat eten en drinken ook en maatschappelijk gebeuren is waarvan de betekenis slechts duidelijk wordt tegen de brede achtergrond van de cultuurgeschiedenis.

Keywords: Disgewoonten Eat and drinkhabits culture Folklore Gastronomie Gastronomy mercaterfonds

Price: EUR 75.00 = appr. US$ 81.51 Seller: Erik Tonen Books
- Book number: 542

See more books from our catalog: Kunst ; Art ; Art ; Kunst