Author: AVONTS, H.G.
Title: 125 JAAR SINT - JAN.
Description: Antwerpen, Koninklijke Maatschappij St.-Jan, z/d Ingekleefd in kartonomslag, originele geillustreerd uitgeversomslag, 27x21 cm., 101 pp., z/w illustratie. ¶ De Antwerpse vleeshouwers en de geschiedenis van hun ambacht. Ons embleem. Sint-Jan onze patroon. Kleine historiek rond het ontstaan van de officiele prijskamp. Casselkoeien. Vette week of prijskamp van zwaar en schoon slachtvee. Veeziekten. De vette snee. Het mes van de vette snee. De werking van Sint - Jan. De hallen en de prijskamp. De prijskamp en de varkens. Antwerpen, de bron. Besluit. De 125-jarige jubileumprijskamp.

Keywords: histoire locale local history


See more books from our catalog: Heemkunde ; Belgicana ; Belgicana ; Belgicana