Author: Harrigan / McCane
Title: Laboratory Methods in Food and Dairy Microbiology
Description: Academic press London 1976. Format 8°, LEINEN, 452 Seiten, der Einband ist durch eine zusätzliche feste Transparentschutzfolie geschützt, dies ist ein regulär ausgesondertes Bibliotheksexemplar aus einer wissenschaftlichen Bibliothek mit der üblichen Signatur und Stempel, keine Markierungen / Anmerkungen, das Buch befindet sich in einem sehr guten Zustand --- Lib. Ex., no marks, LINEN BINDING, cover in foil, very good condition

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