Author: Louis Willems.
Title: La Cuisine bruxelloise: traditions et créations au fil des saisons.
Description: Tournai La Renaissance du Livre 1998 Relié, couverture rigide, 186pp., 18.5x18.5cm., qq. ills. en couls., en très bon état (couverture avec légère usure). ISBN 9782804602291. Avec 140 recettes (entrées, plats, desserts...). Extraites de l'émission de télévision "Gourmandiese" (RTBF).

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