Author: Academie voor de streekgebonden gastronomie / J. Collen (coördin.)
Title: Witloof in ons traditioneel eerpatroon: een inheems produkt.
Description: Wilrijk Academie voor de streekgebonden gastronomie 1985 Gebrocheerd, 189pp., 13.5x19cm., ills. in z/w., in zeer goede staat.

Keywords: Kookboeken / Dranken / Tabak / Culinaria belgische keuken gerechten geschiedenis kookkunst koken folklore gebruiken oude gewoonten ingrediënten gerechten recepten historische eetgewoonten Academie voor de streekgebonden gastronomie vlaamse witloof kweek k