Ask a question or
Order this book


Browse our books
Search our books
Book dealer info


Alan Davidson 63092 - Noord-Atlantisch viskookboek

Title: Noord-Atlantisch viskookboek
Description: Scepter / Lannoo, 2003. Linnen band met stofomslag. Pp: 557. Het Noord-Atlantisch viskookboek bestaat uit twee delen. Het eerste is een geïllustreerde catalogus van vis, schaal- en schelpdieren, met hun benamingen in de verscheidene talen. Het tweede deel bevat recepten uit Portugal, Spanje, Frankrijk, België, Nederland, Duitsland, Polen, Rusland, Finland, Zweden, Noorwegen, Denemarken, de Faeroër, IJsland, Canada, de oostkust van de Verenigde Staten, Schotland, Engeland, Wales en Ierland.Henja Schneider kreeg voor haar vertaling van North Atlantic Seafood de Wina Born-prijs voor culinaire journalistiek. ISBN: 9789072653147. Cond./Kwaliteit: Goed.

Keywords: 9789072653147

Price: EUR 50.00 = appr. US$ 54.34 Seller: De Slegte
- Book number: 125612

See more books from our catalog: Koken