Author: COUMOU, AD
Title: 150 Likeurrecepten
Description: Beverlo: Brouwland, 2007.. Eerste druk 88 p. SOFTCOVER: (Orig. paperback, Ingelijmd. ONGELEZEN NIEUW ¶ ZEER SCHAARS ENGEZOCHT. (Uitgave in relatief kleine oplage. Daardoor moeilijk vindbaar.) Dit handige boekje bevat een schat aan overheerlijke recepten voor in totaal 150 likeuren van bloemen, kruiden, gedroogde aromaten, vruchten, noten, vlugoliën… enz. Van Poire Williams over walnoten naar allerhande ratafia’s; maar ook limoncella, koffielikeur, punches,… teveel om op te noemen. Daarnaast worden ook de basisprincipes van het likeurbereiden op eenvoudige en duidelijke wijze uitgelegd. Onmisbaar voor iedere likeurliefhebber!

Keywords: Cultural history chemistry


See more books from our catalog: Cultural History