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Title: Dictionnaire de l'Académie des Gastronomes. Tome 1 et 2.
Description: . Paris, Prisma, 1961-1962, 2 tomes en 2 vol. in-8, de 463-461 pp. 2 frontispices originaux en noir de DUNOYER de SEGONZAC, cartonnage de l'éditeur de papier gaufré crème avec impression en bordeaux, sous étuis de l'éditeur, rhodoïd seulement pour le 2e volume, riche iconographie en noir et blanc, reproductions de documents anciens etc. Dos du tome 1 insolé (Jauni), sinon très bon ex. Ed. orig. de ce dictionnaire gastronomique recherché pour son iconographie ancienne et la richesse de ces définitions. Exemplaire nominatif.

Keywords: Varia