Author: BURGER Jean.
Title: AGRICULTURE du Royaume Lombardo-Venitien par... Ouvrage traduit de l'Allemand et annotè par Victor Rendu.
Description: Paris, Bouchard-Huzard, 1842 in-8, pp. VIII, 360, bross. edit. Con 2 tavv., una con l'aratro e una con la serra per le arance. Interess. testo sulla agricoltura del Lombardo-Veneto analizzata da un autore tedesco, con l'analisi delle zone di tipicità: vigneti, olivi, aranceti e alberi da frutto, gelsi e bachi da seta, prati, allevamenti, e infine un capitolo dedicato solo al formaggio parmigiano. Raro. Ex libris. Picc. dif. alla bross., bell'esempl. in barbe. [174]

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