Author: Davidis-Holle, Henriette (d.i. Helena Clemen).
Title: Praktisches Kochbuch für die gewöhnliche und feinere Küche. Unter besonderer Berücksichtigung der Anfängerinnen und angehenden Hausfrauen neu bearbeitet u. hrsg. von Luise Holle. 40. vermehrte Aufl..
Description: Bielefeld u. Leipzig, Velhagen & Klasing, 1903. LVI, 808 S. Mit 68 Holzstichabb. i. Text. Illustr., goldgeprägtes dunkel-braun-graues OLn. ¶ Standardwerk der Henriette Davidis, (1801-1876). - Mit Register u. Glossar. - Inhaltsverzeichnis mässig stickfl., Papier ganz vereinzelt mit Fleckchen

Keywords: Cook Books; Ernährung; Frau - Frauen - Woman - Women; Genussmittel - Genussmittel; Hauswirtschaft; Kochbuch - Kochbücher - Kochrezept - Kochrezepte; Nahrungsmittel


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