Author: [Di Lena, Pasquale / Ciatti, Giuseppe] [Di Lena, Pasquale / Ciatti, Giuseppe].
Title: Enoteca Italiana: Weinkarte. [Graphik u. Layout: Tatiana Dinelli. Deutsche Textredaktion: Ingeborg Babitsch].
Description: Siena, im Selbstverlag, ca. 1991. 128 S., mit Illustrationen u. Kartenskizzen. 23,3 cm. Illustr. OKart. ¶ Neuauflage der "Carta dei Vini", die seit 1960 dem ital. u. ausländ. Verbraucher "ein sinnvolles Instrument für eine bessere Kenntnis der italienischen Weine" an die Hand geben möchte (Einleitung). - Über Geschichte, Regionen, Sorten, Flaschen- u. Glastypen, Gerichte u.v.m. - Gutes Exemplar mit geringen Lesespuren auf d. Vorderdeckel.

Keywords: Gastronomie; Italien; Önologie - Weinkunde; Wein - Weine; Weinbau


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