Author: Meuleman, Anita tekst & Fred Roest fotografie
Title: Keukengeheimen uit het Vechtdal
Description: Denekamp, Heinink Media, 2013, 1ste druk. 23,2 x 23,2 x 2 cm., Hardcover. 156 pagina's . Color Illustrations. ISBN/EAN: 9789491640124. Conditie: As new, Puntgaaf exemplaar. Bij een boerin die Italiaanse waterbuffels houdt of een teler van shiitake denk je niet in eerste instantie aan het Overijsselse Vechtdal. Toch zijn ze daar te vinden en samen met collega's die kaas maken, Brandrode runderen houden, bier brouwen of Sallandse asperges, frambozen of aardbeien telen de belangrijkste leveranciers van de befaamde restaurants in het Vechtdal. .

Keywords:


See more books from our catalog: Kookboek