Author: NOBEL, VOLKERT J.
Title: 'Aurora"Opmeer, een zonsondergang
Description: Hoorn, Historisch Genootschap 'Oud West-Friesland', 1993, 1ste druk. 22,1 x 13,8 x 1,1 cm, Hardcover. 147 pagina's, Black & White images. ISBN/EAN: 9073497159. Conditie: As new, Goed exemplaar. Op 30 december 1912 wordt in cafe Kromhout in Opmeer, op initiatief van veehouder Adrianus Donker te Hoogwoud, een vergadering gehouden met als doel te komen tot het oprichten van een Cooperatieve zuivelfabriek. Die fabriek komt er. Zij gaat de 'Aurora' heten: naar de godin van de dageraad. Op de hoek Pade-Het Aken wordt een hectare weiland gekocht (f 5.000,-) en op 1 februari 1914 worden de eerste 40 Edammers in de nieuw gebouwde fabriek geproduceerd. Groot-groter-grootst. Het schaalvergrotingsproces, in de naoorlogse jaren in een stroomversnelling geraakt, laat ook 'Aurora' niet onberoerd. Op 27 april 1969 komt er een einde aan de coop vereniging 'Aurora'. De fabriek wordt achtereenvolgens produktiebedrijf van de CV 'Noord-Holland', van 'Melkunie Holland' en van 'Campina Melkunie'. Op 4 december 1993 wordt de laatste Noordhollandse kaas in 'Aurora' Opmeer geproduceerd. Het bedrijfsterrein, inmiddels 42.000 meter groot zal binnenkort worden omgevormd tot een woonwijk van de gemeente Opmeer.

Keywords: Zuivelhistorie


See more books from our catalog: Geschiedenis