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Title: La carne. Le ricette per ogni stagione, i tagli giusti per prepararle e le notizie per conoscere e apprezzare questo importante alimento.
Description: Milano, Quadratum, 1995, 16mo brossura editoriale con copertina illustrata a colori, pp. 98 con numerosissime illustrazioni a colori n.t.

Keywords: (Gastronomia)