L'evoluzione della ristorazione alberghiera nel mondo. Atti del XX Convegno Internazionale sulla Civiltà della Tavola. Abano Terme.

Author: Accademia Italiana della Cucina -
Title: L'evoluzione della ristorazione alberghiera nel mondo. Atti del XX Convegno Internazionale sulla Civiltà della Tavola. Abano Terme.
Description: Milano, 2007, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 64 con illustrazioni n.t.

Keywords: (Cucina - Alberghi)

Price: EUR 8.00 = appr. US$ 8.69 Seller: Libreria Piani
- Book number: 4-34733

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