Author: CIARALLO Annamaria - VERNIA Barbara - Title: Conservare il cibo da Columella ad Artusi. I luoghi della conservazione.
Description: Pisa, Felici, 2009, 8vo brossura con copertina illustrata a colori, pp. 203 con fotografie e illustrazioni in nero nel testo. Ottime condizioni.
Keywords: (Gastronomia)
Price: EUR 25.00 = appr. US$ 27.17 Seller: Libreria Piani
- Book number: 3-62394