Author: CINERI Silverio -
Title: Il sole, l'orto ed il fosso. Vecchi appunti e nuove ricette che portano l'erba ed il suo profumo in cucina.
Description: Bologna, Officina Immagine, 1990, 4to cartonato editoriale con sovraccoperta illustrata, pp. 51 con la riproduzione anastatica di pagine del volume di Salvatore Massonio Archidipino, overo dell'insalata e dell'uso di essa (Venezia, 1627), 6 tavole a colore di A. Saliola fuori testo ed un pensiero di Tonino Guerra. Ottimo stato.

Keywords: (Orticoltura)